Ingredience

2 stroužky česneku
1/2 žluté cibule
1 kg čistých mušlí
olivový olej
pepř podle chuti
5 plátků pečiva
3 lžíce rajčatového protlaku
kopr

Postup

Cibuli a česnek nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na olivovém oleji dozlatova. Do pánve přidáme očištěné mušle. Po pár minutách přidáme protlak a necháme vařit, dokud se mušle neotevřou. Mezitím ogrilujeme pečivo pakapané olivovým olejem do křupava. Mušle servírujeme s čerstvým koprem a pepřem. Dobrou chuť!

Přihlásit se