MALL.TV přizpůsobujeme na míru vám. Na základě vašeho chování na našem webu personalizujeme jeho obsah a zobrazujeme vám relevantní obsah a reklamy. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ nebo jakýkoli odkaz mimo tuto lištu souhlasíte také s využíváním cookies, personalizací reklam podle údajů o vašem chování na webu a zájmech získaných od našich partnerů a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a v reklamních sítích na dalších webech. Personalizaci a cílenou reklamu si můžete kdykoli vypnout v Nastavení soukromí.

Rozumím

Chromecast

Chyba přehrávání

Zapnout zvuk

Dalši video za sekund
Líbí se Vám toto video? Čím víc se Vám líbí, tím víc bodů dáte!
Zavřít
  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

  • 5

  • 6

  • 7

  • 8

  • 9

  • 10

Děkujeme za hodnocení
Nejlepší úprava květáku, jakou jste kdy ochutnali
MallTV Nejlepší úprava květáku, jakou jste kdy ochutnali

Sdílejte video

0:00
Živě 00:00 / 05:22
Přehrát
Další
Hlasitost
Nastavení
  • Titulky

  • Kvalita

    Auto HD
  • Titulky
  • Kvalita
Airplay
Chromecast
Kino režim
Celá obrazovka

Nejlepší úprava květáku, jakou jste kdy ochutnali

  • Publikováno : před 4 měsíci
  • zhlédnutí
  • 0 Sledujících diváků
  • 6
  • 6
  • Oblíbené
  • Sdílet
  • Oblíbené

O videu

Pyré z karamelizovaného květáku (ingredience na 4 porce)

130 g másla

500 g květáku

250 g 33% smetany

sůl

Na másle pomalu orestujte do zlatova květák nakrájený na plátky, přidejte smetanu, krátce povařte, osolte a rozmixujte do hladka. Nakonec propasírujte přes jemný cedník.

 

Pečený květák na másle

300 g květáku – malé růžičky

30 g klarifikovaného másla

30 g másla

sůl

pažitka

Na klarifikovaném másle orestujte do zlatova malé růžičky květáku. Pak přidejte máslo a nakonec osolte a přidejte nasekanou pažitku.

 

40 g oloupaných nebo plátkovaných mandlí

Oloupané mandle nakrájejte na plátky a v troubě opražte dozlatova.

 

Petrželkový olej

300 g olivového oleje

100 g petrželky

led

Olej ohřejte na 90 °C, rozmixujte ponorným mixérem a přeceďte přes jemný cedník do misky. Misku vložte do další misky s vodou a ledem.

Kategorie

Ukázat více Ukázat méně

12 koment.


0/500
― Živý přenos